今日と明日はもうどうなってもいい。 |
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だから、常軌を逸した量のバターに気狂いじみた量のガーリックパウダーをふりかけて電子レンジで30秒ほど根性入れてから練りたくったやつをパンに浸み込ませて貪り喰うのだ。
食パン1枚(6枚切り。関東なので)に対してバターを20gくらいガーリックパウダーを小さじ1/3くらい使うとかなり効きそうな匂いがして実際に効きそう。かじると、表面から3mmくらいがじっとりベッタリ透きとおり、てらてらジュワジュワ光っている。胸焼け上等。
パセリとかそんなハイカラなものは振らない。
腰痛からのセルフリハビリ代わりの散歩の途中でクミンも補充したからカレーも作りほうだい。ガーリックパウダーは、カレーの最後に死ぬほど振るつもりで買った。
散歩してたらオレの中で何かが壊れ、スパイス屋に入って買い込んだのです。スーパーで売ってる20gとかの小瓶と同じ値段で100g買える。この店に1500円持って入ったら、4食分のカレーを優に10回以上作れる量のスパイスが買えます。タマネギ1個刻んで炒めてトマト1個刻んで炒めてカレー粉(というか混ぜたスパイス合計で)大さじ山盛り1とかぶち込んで混ぜてから豆でも肉でも入れて水ちょっと足して少し煮て塩入れれば30分で何とかなるぜ。ただし例えばチリペッパーも100g単位でしか買えないので、それぞれの消費ペースは最小公倍数的なアレでどんどんずれていくことにはなるかとも思います。それは困るという人にはあらかじめ混ざったカレー粉も数種類あり(オリジナルブレンド含む)。100gで300円とかです。
楽天にも出店してるみたいなのでポイントの都合がある場合はそちらもどうぞ。
投稿者 zig5z7 | 返信 (0) | トラックバック (0)