こいつです。東京駅の東海道新幹線ホームで購入。

http://www.sapporobeer.jp/product/yebisu/kaorihanayagu/index.html

家でも昨日飲んだんですが、缶のまま今日飲んで確信。

個人的には、グラスに注ぐことをわりと強めにお勧めします。

でないとある意味もったいない。

とても鮮烈で刺激的な香りがします。「華やぐ」は伊達じゃない。スパイシー。麦芽とホップだけでこんなんなるのな。

特に、缶のままだと、なんてんだろこれ、語彙がないのが悲しい、ビールの泡がより細かく鋭く立ち昇るような気すらしてくるスパイシーさと、ビシッとした青さ。一瞬、ヱビスってこんなに炭酸鋭かったっけ？と思うくらい。でもそれは泡だけじゃなくて味と香りのバランスで、炭酸自体は別に強くないです。

缶のままだと最初のスパイシーさと最後の青臭さまでの変化の幅がものすごく大きい。そっちの方が好きな人も多いだろうとも思うけど。